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食記 / 台北市中正區 / 小魯玉山東大餅 / 捷運中正紀念堂站 / 方形的油煎山東大餅

小魯玉山東大餅跟之前吃過的劉媽媽飯糰是在同一條路上,今天早上在大約七點左右天還沒有完全亮的時候來到店裡,雖然外頭有些冷,但因為是走路過來的,所以身體還處於一種暖暖的狀態。好多人都是剛運動完或是直接騎車來外帶,感覺生意不錯。

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大餅加蛋 30元

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一般印象中的山東大餅都是用乾烙的方式,但這裡的山東大餅不僅將外形改成方形的,還以油煎的方式來取代了一般的乾烙。

經過店家改良過的山東大餅是這裡的招牌,不過因為是已經先做好放在玻璃櫃裡,所以外皮吃起來並沒有油煎過後的酥脆感。內層鬆軟,夾進一個蔥蛋,一口咬下時,不僅有蛋香、蔥香還有麵粉香。不過吃到最後時會覺得有些油膩感,有點可惜。

其實一開始買回來的時候還以為沒有夾到蛋,因為蔥蛋隱藏的很好,完全沒有露出來,所以小小的擔心了一下。

 

蘿蔔絲餅 20元

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內餡的份量很有誠意,咬下時有一點被嚇到的多。

 

三角餅 20元

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裡頭有菜脯與蔥花,表層則是有芝麻,在嘴裡嚼的時候會有菜脯與蔥花的鹹香還有麵粉香。

 

豆漿(熱) 20元

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還沒喝的時候就已經一直聞到一股濃濃的焦香味,果不其然,喝下去的焦香味很濃郁。我個人是喝不習慣有焦香味的豆漿,不過如果是喜歡喝有焦香味的豆漿的人,一定會非常喜歡。

 

這裡的東西份量都算大,早餐想要便宜又可以吃飽的話,是個不錯的選擇。

 

最後附上菜單。

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小魯玉山東大餅

地址:106台北市中正區杭州南路二段62號

電話:02 2356 4071、0930 783 703

營業時間:週一至週五 05:30 ~ 11:00  14:30 ~ 19:00

週六、日 05:30 ~ 11:00

 

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食記 / 台北市中正區 / 寧波生煎包 / 捷運中正紀念堂站 / 冬天的早餐好選擇

明明上個星期天氣還很熱,這幾天卻突然變冷了。天冷時就想要吃會冒煙而且握在手裡會覺得很幸福的熱食,所以今天一早就來到了寧波生煎包。三角窗的位置搭配上大紅色的招牌與簡單明瞭的字樣,寧波生煎包真的非常的醒目,經過時想不注意到都很難。

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排隊等生煎包出爐的隊伍很長。

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店裡一共就賣三種產品而已,鮮肉包、高麗菜包、韭菜包,一個都是13元。10個煎包可用紙盒包裝,不足10個,一個紙盒5元。

因為今天是第一次來,所以就很豪氣的跟老闆說「各一個」。在排隊時聽到有熟客跟店家要特製的辣醬,感覺下一次來的時候可以加,這一次就先吃原味好了。

熱騰騰剛出爐的生煎包握在手裡好幸福,大口咬下時的香氣更是迷人。偏厚的麵皮煎到呈現金黃色的微焦感,好喜歡這種微Q又扎實有嚼勁的口感。

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鮮肉包 13元

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肉餡裡有少許的蔥段,鮮甜的肉汁微微地浸入外皮,是簡單卻好吃的鮮肉包。

 

韭菜包 13元

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韭菜、豆干、蝦米、冬粉混合而成的內餡香味十足。

 

高麗菜包 13元

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高麗菜、紅蘿蔔絲、冬粉,甜脆爽口。

 

整體來說,這裡的生煎包不會很油膩,味道也不會太重口味。其中我特別喜歡的是鮮肉包,不過韭菜包與高麗菜包也很好吃就是了,下一次經過時一定會忍不住想要買幾個來吃。

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寧波生煎包

地址:100台北市中正區羅斯福路一段59號

電話:02 2391 8169

營業時間:週一至週五 06:30 ~ 14:00

週六 07:30 ~ 16:00

週日公休

https://zh-tw.facebook.com/寧波生煎包-240616736061849/

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食記 / 台北市中正區 / 寧波排骨大王 / 捷運中正紀念堂站 / 30年老店的炸排骨

中正紀念堂旁邊的新隆國宅一樓其實有不少的用餐選擇,今天中午來到了寧波排骨大王外帶一個便當。店裡頭的內用座位區蠻大的,有提供免費的湯和飲料。

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炸排骨飯 95元

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排骨是屬於傳統的古早味炸排骨,厚度足夠,帶點嚼勁的肉質不柴且好咬。

有四樣的配菜,而且分量給的都不算少。不過味道沒特別的驚豔,就是很普通的配菜,但是勝在種類豐富。其中的冬粉可以單點,是店裡的招牌。

便當整體雖然偏油,但還不錯吃,剛好在附近的話可以順道去吃一下。

 

最後附上菜單。

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寧波排骨大王

地址:100台北市中正區寧波東街14號

電話:02 2397 2049

營業時間:10:00 ~ 20:30

 

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食記 / 台北市中正區 / 四川麵王 / 捷運中正紀念堂站 / 想像的總是與現實有所出入

四川麵王的交通很方便,搭乘捷運到中正紀念堂站下車後往南門市場的方向走去,一下子就到了。生意非常的好,店裡的座位幾乎坐滿,還有很多人選擇外帶。販售的品項很多,一時之間還真不知道該點些什麼。店員說擔擔麵、紅油抄手、酸辣炸醬麵是店裡的招牌,因為怕只吃抄手會不夠,所以就點了酸辣炸醬麵。如果有紅油抄手麵就好了,這樣子就可以同時滿足想吃麵和抄手的心了,不過菜單上並沒有這一個選項。

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酸辣炸醬麵(輕紅) 70元

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麵條軟硬適中,雖說是炸醬麵,但反而覺得上面的肉末更像是肉燥。『在川菜中皆以「紅」來代稱辣味』,點了輕紅,也就是小辣,不過沒想到會比想像中的還要不辣,只有帶了些微花椒的麻辣感而已。整體來說,味道淡了點,也許點中紅會比較夠味。

精緻小菜 40元

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豆干,雖然簡單但卻很入味,調味得不錯。份量比想像中的多,一個人夠吃。

 

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有點不符合期待,味道略顯得普通,沒有什麼記憶點,不需特地前往。

 

最後附上菜單。

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四川麵王

地址:100台北市中正區南海路2巷2號

電話:02 3322 1088

營業時間:11:30 ~ 20:30

https://www.facebook.com/四川麵王-134302825035/

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