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今天中午來到了位於萬隆花木市場附近的三馫祖傳豬腳，本來想要內用，不過因為趕時間，連菜單都來不及仔細看的就直接選擇要外帶菜單上第一項的知高飯。

知高飯 100元

知高飯，其實就是腿庫飯，有一說會這樣取名是因為知高就是台語豬哥的音譯。

飯的口感不會吃起來爛爛的，配上滷汁吃起來很香、很下飯。

可能是因為曾經吃過很可怕的肥肉，所以看到肥肉時心裡都會產生微微害怕的感覺。因此我是個比較沒那麼喜歡吃肥肉和皮的人，如果可以選擇的話，我都只會挑瘦肉的部分吃。

但是三馫祖傳豬腳知高飯的皮和肉的比例蠻剛好的，不會讓人覺得都只有是皮的部分而已。肉的部分滷得很入味，吃起來不會有柴柴、卡牙縫的感覺。

配菜的部分是一顆滷蛋和兩樣青菜，因為我個人很喜歡吃青菜，所以比起別家只有油豆腐、酸菜、滷蛋當配菜來說，他們家的配菜感覺比較有誠意，而且也不會有怪味，有認真在看待配菜的店家真是值得鼓勵。

雖然吃的時候一直有在喝水，不過整個便當吃完後，還是覺得有一點渴。對我來說，口味有一點重。除此之外，還是可以偶爾把三馫祖傳豬腳考慮當作午餐的一個選擇。

最後附上菜單。

回家仔細看了一下菜單後，發現有麻辣皮蛋麵，感覺蠻有趣的，下一次如果有機會來到這附近的話，會想要來試試看這一道。

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三馫祖傳豬腳

地址：116台北市文山區興隆路一段69號

電話：02 2932 3450

營業時間：11:00 ~ 14:00  17:00 ~ 20:00

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