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日記 / 運氣

第一次住這間飯店,飯店的早餐吧非常的迷你。不只空間很迷你,餐點也很迷你,什麼都很迷你。

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上午換外婆家的燈具,原本想說就是換個燈具,很簡單的。但沒想到會是一個比想像中浩大的工程,因為燈具很老舊了,所以光是要拆除就不容易了。而新燈具的洞又與原本天花板上的洞的距離不一樣,所以一定要自己再重新鑽孔。電鑽拿來,卻鑽到鋼筋,直到第三次才終於鑽成功。接下來要接線的時候,又是一大挑戰。一般來說,紅色是火線,黑色是地線。但通常都沒有按照規定在標示,因此顏色是不準的。家庭基礎電工小常識,不能單方面的藉由電線的顏色來判斷。於是接火線和地線就變成是一場賭博,因為不能相信電線的顏色,而且手邊又沒有工具可以測量,所以只能用猜的。但很幸運的,換了兩個燈具都是一次就成功。

 

這陣子困擾我很久的問題終於解決了,因為我遇到了DCP救星。專業的果然就是不一樣,一下就解決了。

 

沈寂了很久的網拍終於又有人下訂單了,好開心,不過要等到我回台北的時候才能出貨。

 

偶爾會有一種感覺,似乎一旦一個問題解決之後,其他的事情也會跟著變得很順利。好像某種化學反應一樣,真的很神奇。


 

說明書不一定是對的。

 

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食記 / 新竹市北區 / 美芳餅舖 – 肉粽 / 巷弄內餅舖的粽子驚喜

比起南部粽,我還是比較喜歡北部粽。我對於北部粽的情有獨鍾,也許是因為跟小時候的經驗有關吧。

外婆包的粽子真的非常好吃,以前真的很喜歡吃。後來外婆年紀大了,就比較不太有機會可以吃到記憶中的味道了。

雖然我不是個會特別去吃粽子的人,但是偶爾還是會很想念那個好滋味。

而今天在美芳餅舖,我終於找到非常相似的味道了。吃下去的那一瞬間,差點感動到眼淚都快控制不住了。

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因為現蒸的只剩下蛋黃肉粽了,所以沒有什麼選擇。

蛋黃肉粽 45元

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食材很簡單,就是糯米、香菇、蘿蔔乾、豬肉塊和蛋黃。

而米香粽與蛋黃肉粽的唯一差別就是蛋黃肉粽多了半顆蛋黃。

糯米的口感Q彈不軟爛,這點對我來說很重要,因為我不喜歡吃爛爛的米飯,這也是為什麼我比較不喜歡南部粽的原因。

美芳的肉粽香氣十足,不油也不黏膩,真的很好吃。

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很特別的一間餅鋪,竟然還有賣肉粽。

店家的服務態度真的很好,一家人一起在包粽子的景象真的很奇妙。

另外,接近端午的這段時間會暫時不供應糕餅類的產品。

而除了糕餅類、粽子之外,美芳也有販售油飯,下一次想要來試試看。


 

新竹 – 美芳餅舖 – 肉粽 MEI FANG

地址:新竹市北區西安街5巷16號

電話:03 522 3665

營業時間:08:30 ~ 19:00

https://www.facebook.com/meifangcakeshop/